这种菜超便宜但浑身是宝,现在最鲜嫩,宝宝超爱吃!
发布时间:2020-06-29 12:52编辑:东来来源:中国食品日报
小时候不爱吃饭,但是一旦妈妈烧了一道红菜,就会很开心地把菜汤浇到饭上,粉红粉红的饭还特别鲜香,能吃两碗! 后来知道了红菜真正的名字是苋菜,知道了原来菜汤浇饭并不是很...
小时候不爱吃饭,但是一旦妈妈烧了一道“红菜”,就会很开心地把菜汤浇到饭上,粉红粉红的饭还特别鲜香,能吃两碗!
后来知道了“红菜”真正的名字是苋菜,知道了原来菜汤浇饭并不是很好的吃饭方式,“红饭”就很少再出现了。
前几天在菜场看到苋菜卖得正新鲜,老板娘在喊:“ 六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换了啊!”
原来这是个隐藏的 营养大佬!苋菜的含钙量和常见蔬菜一对比,优势简直不要太明显……很适合给宝宝吃了。
不浇饭的苋菜还能怎么做?今天就给大家带来一种全新的做法—— 苋菜饼。松软的面饼充盈着蔬菜的清香,不仅营养美味,还能锻炼宝宝的动手能力哦~
菜名:苋菜饼
月龄:12m+
食材:苋菜50g、鸡蛋2个、面粉20g、淀粉20g
工具:普通锅
1.食材准备: 苋菜50g、鸡蛋2个、面粉20g、淀粉20g;
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