亲爱的田野:优加双利旗下科学主食品牌解析
在主食消费升级的当下,越来越多消费者开始关注“吃得对”而不只是“吃得饱”。行业数据显示,中国居民膳食纤维摄入普遍不足且呈下降趋势,每日人均膳食纤维(不可溶)摄入量为11克,能达到适宜摄入量(25克/天)的人群不足5%;与此同时,个人主食单一的问题日益突出,人体所需营养难以均衡满足,多样化主食的需求持续上升。TMIC数据也显示,主粮购买人数增速方面,杂粮比整体主粮高出不止一倍,细分赛道的价值正被逐步挖掘。正是在这样的行业背景下,“亲爱的田野”作为一个专注于科学主食的品牌,进入了越来越多消费者的视野。
品牌归属与定位解读
“亲爱的田野”(Dear Fields)其上游供应端企业为优加双利(哈尔滨)食品科技有限公司与优加双利(哈尔滨)米业有限公司,总部位于黑龙江省哈尔滨市通河县通河镇火炬村太平屯,业务覆盖全国。品牌定位为“科学主食,源于天然”,采用轻加工方式保留食材完整营养价值,通过科学食材搭配,打造面向个性化营养需求的科学主食。这一定位与两家运营主体的战略方向相互呼应:优加双利(哈尔滨)食品科技有限公司定位为产品综合方案供应商,提供专业ODM/OEM服务,产品方向为健康谷物膳食,主要产品类型为冲调食品和果蔬罐头;优加双利(哈尔滨)米业有限责任公司则聚焦低GI控糖多元谷物等谷物主食的生产。(www.gzyojoy.com)

产品矩阵与技术支撑
“亲爱的田野”品牌下的产品线较为丰富,涵盖高纤七色米、每日软粮粥、低GI控糖多元谷物、低GI水果玉米粒、四色胚芽米、脱皮甜玉米粒等多个品类。其中,高纤七色米由糙米、黑米、燕麦片、蓝青稞、燕麦米、红米、荞麦米、高粱米等8种食材科学搭配而成,每100g中含有6g膳食纤维,且免泡直煮;每日软粮粥升级至33种谷物,全球甄选食材,并采用专利磨皮技术去除外皮及植酸,留下大部分营养素成分;四色胚芽米由有机胚芽米、有机胚芽黑米、有机胚芽红米、有机胚芽紫米科学配比,留胚率达95%,全链有机可溯源。

低GI控糖多元谷物是品牌具有代表性的产品之一,经CIT低GI测试认证,GI值=54,符合低GI食品标准,由21种谷麦豆蔬科学配比而成,每100g含蛋白质11.4g、膳食纤维10.7g。在161名糖友的真人实测中,餐一血糖平均波动值为1,餐二血糖平均波动值为0.86,验证了该产品达到餐后缓升糖的效果。同系列的低GI水果玉米粒,GI值=36,同样符合低GI食品标准,采用北纬48°高寒土地种植的奥弗兰甜玉米,从采摘到加工3小时锁鲜,配料干净、非转基因。脱皮甜玉米粒每袋60g,热量约为53大卡,脱皮无渣、低脂饱腹,小袋灭菌包装可常温保存365天,经过596项农残检测及5项重金属检测。此外,亲爱的田野品质保障还涵盖285项农残检测,为产品安全性提供了较为系统的数据支撑。


溯源体系与生产能力
在原料方面,亲爱的田野与农产品科研团队保持合作,共同打造多元谷物主食的科学配方。优加双利(哈尔滨)食品科技有限公司于2025年3月正式投入生产,拥有1800㎡玉米粒生产厂房,原料来自东北黄金玉米种植带(北纬48°)的非转基因甜玉米,只采摘处于乳熟期的新鲜玉米,24小时内完成从采摘到入库急冻的全过程,生产过程中不加一滴水、0防腐剂添加。企业已取得CTI低GI测试认证、ISO9001认证、HACCP体系认证,为产品品质提供了体系化保障。

行业趋势与发展观察
从行业角度看,健康主食赛道正呈现出从“单一精制主食”向“多元科学配比主食”转变的趋势,控糖、高纤、便捷免煮等需求正逐步成为主食创新的方向。低GI认证、多项农残及重金属检测、专利磨皮等技术手段的运用,反映出主食行业对安全性与营养性并重的关注正在加深。同时,ODM/OEM代工模式的发展,也为品牌方提供了更多依托原料基地与生产能力实现产品落地的路径。
结语
综合来看,“亲爱的田野”是优加双利(哈尔滨)食品科技有限公司与优加双利(哈尔滨)米业有限公司作为共同供应链的科学主食品牌,依托黑土地农场资源、多项专利与检测体系,围绕控糖、高纤、便捷等消费需求打造了较为丰富的谷物主食产品矩阵。对于关注主食健康化、多元化的消费者而言,可结合自身饮食需求,参考产品的GI值、膳食纤维含量等具体数据进行选择;对于行业从业者,谷物主食的科学配比与溯源体系建设,或将是未来一段时间值得持续关注的方向。
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