持续创新，聚力增长——通用磨坊中国推动业务加速发展

2024年6月21日,通用磨坊在上海创新研发中心发布了其新财年的战略方向和重点,并揭幕了多项创新成果及旗下品牌年度新品。作为全球食品行业领导者之一的通用磨坊,始终致力于产品创新和研发,不断推出高品质、更好满足消费者需求的产品。在未来一年发展规划中将全面推动产业链布局,拓展全域新渠道,创建消费新场景,推动高质量发展,以适应数字化时代的消费趋势。通用磨坊国际事业部副总裁、中国区总裁兼董事总经理苏强表示, 公司未来将聚焦“聚力增长”的战略,通过产品创新、渠道拓展、品牌赋能和高效执行,以消费者为中心,携手合作伙伴,加速中国业务的进一步增长。同时,苏强现场正式官宣,通用磨坊中国将携旗下三大品牌,继续参展第七届中国国际进口博览会。

哈根达斯:高定新奢,焕新升级

哈根达斯Häagen-Dazs始终将产品体验作为品牌核心,以其“年轻化”、“时尚化”、“高定化”的品牌形象和产品设计,一举成为时下全新的消费热点。作为高端冰淇淋品牌的潮奢引领者,哈根达斯于6月6日重磅官宣品牌代言人杨幂,此次哈根达斯全渠道全产品线代言人的亮相,不但再次塑造其时尚、潮奢、年轻活力的品牌形象,代言人的周边效应更增强了粉丝互动,在社交媒体中创造全新触点提升品牌热度,引导消费者主动进店打卡,提升客流,为品牌凝聚人气,加持生意的加速增长。

此外,随着中秋节的临近,哈根达斯全新中秋礼盒正式上市。全面升级的“月有新意·悦圆满”中秋礼盒以“旅行”为全新主题,推出了5款极具法式奢品格调的中秋冰淇淋礼盒,旨在突破传统团圆的模式,为中秋出游缔造温暖的仪式感。该系列中秋礼盒汲取“旅行”的创意灵感,以经典老花为概念,搭配质感包装,将匠心口味和真挚祝福收入箱包设计的中秋礼盒,传递中秋团圆之意。其中,金尊尊享冰淇淋礼盒在多种经典口味基础上,外裹法式巧克力甘纳许,丝绒质感表面,并配有字母花纹浮雕工艺,工艺上创新突破,尽显匠心。

2024年,基于哈根达斯与法国马卡龙大师Pierre Hermé创作的高定马卡龙冰淇淋系列成功基础,该系列产品持续焕新升级,延续了高定美学的新奢口味。全新推出的蓝莓香草口味、双重巧克力口味,以丝滑香草味冰淇淋搭配蓝莓果酱,清新酸甜;醇正甘纳许巧克力冰淇淋点缀酥软马卡龙碎,醇香馥郁,让每个人的味蕾绚丽悦动,尽享法式浪漫。哈根达斯手持系列的冰淇淋雪泥系列则推出草莓树莓、蓝莓葡萄、荔枝玫瑰与芒果4种口味,让清爽雪泥与绵密冰淇淋交织, 以法式灵感, 创造层层递进的清爽夏日口感,为品牌持续增长打下良好基础。

哈根达斯全新代言人的官宣配合品牌新动向,以新曝光再次塑造时尚年轻的品牌形象,以新触点配合中秋礼盒和高定马卡龙冰淇淋系列等产品曝光,以新互动强化线上线下的粉丝体验,体现了其对更广泛消费人群需求的深刻理解,和敏锐及时的市场洞察。未来,哈根达斯将进一步扩大其在中国市场的影响力,拓展本地消费场景,加速旅游生态产业发展,赋能零售餐饮和线下门店,让全渠道“触手可及”, 为消费者带来更多高品质的舌尖臻味。

湾仔码头:为爱领「鲜」, 生态共赢

作为中国本土食品行业的佼佼者,通用磨坊旗下品牌湾仔码头始终坚持“相信平凡也不凡”的创业初心,在今夏湾仔码头为爱领「鲜」,甄选鲜美食材,让每一位消费者都可以接受到鲜美的用餐体验。湾仔码头以“鲜”作为驱动关键点,使产品回归口感和口味的本质,推出全新创意产品,并开启品牌全面升级。此次全面升级从品牌到产品,从概念到包装,配方革新更加鲜香多汁,包装焕新更加简约高级。升级后的多款湾仔码头核心水饺,更是荣获了由全球 200 位名厨共同品鉴的冷冻食品权威奖项——布鲁塞尔国际美味大奖。

此外,湾仔码头也应势推出多款领「鲜」新品——酸辣开味拌馄饨、川香红油抄手以及一“叮”即享的小笼包,并以小包规“一人食”的全新模式,实现了美食便利的再度升级,让消费者可以无需踏出家门即享不同美味。全新酸辣开味拌馄饨精选多汁原块猪前腿肉,搭配多种食醋和两种辣椒,开味酸辣,清爽不腻。而川香红油抄手则精选大红袍花椒与二荆条辣椒,调配香浓红油,香辣滑脆,带来地道巴蜀巷子味。一“叮”即享的小笼包拥有蜜汁叉烧和醇香猪肉两种口味,无论是微波即享,或是蒸炸煎叮,一包尽揽花样吃法,是全家爱吃的地道早餐之选。

湾仔码头通过不断的创新研发,以强品牌力抓住消费者心智,以核心单品带动革新产品力,成功实现渠道转型,推出“联盟优选计划”。计划在美食广场等档口、景区乐园等客流点位、及各类餐厅的线上外卖服务中,引进湾仔码头优质、丰富的各类产品,打开各类餐饮服务渠道,强化品牌形象,增强有效分销,提升门店产出,发展新能力,提高投资效率。

湾仔码头多款新品的持续孵化与迭代上市,不但满足了现代消费者对于时间效率和生活品质的双重追求,更以超高品质,聚焦场景,以消费者需求为先, 让消费者在家中也能享受到餐厅级别的美食体验,提升生活舒适度和幸福感。为了达到即食且保持高品质的要求,湾仔码头不断研发新技术、新工艺,推动了食品工业的技术进步,以更开放的创新模式,与头部客户深度合作,共赢新场景,共拓新生态。

蓝挚:扩充品类,挚爱助力

通用磨坊旗下高端宠物品牌蓝挚Blue Buffalo以“爱如家人,食如家人”为理念,致力于提供优质、营养均衡的宠物食品,自去年正式通过大贸,全渠道进入中国市场以来,蓝挚就以其专业的全球研发团队,和无条件守护爱宠的品牌精神,在中国宠物食品领域迅速扎根并蓬勃发展。继短时间内在天猫、京东、小红书、抖音平台新开多家官方旗舰店后,品牌将继续深耕线上电商渠道;与此同时,蓝挚亦积极布局线下零售渠道,旨在实现全渠道的全面发力。